Menu
Degustazione
Il nostro menù nasce dal mare Mediterraneo, dalla tradizione siciliana e dal piacere semplice di ritrovarsi a tavola come in famiglia.
Antipasti
Antipasto La Perla del Mare
€25
Caponata di mare
€10
Insalata di mare
€15
Polpo alla Luciana
€15
Pepata di cozze
€15
Ostriche
€5 cad
Souté di cozze e vongole
€25
Crudité
€30
Tartare di tonno
€18
Tartare di salmone
€18
Tartare di calamaro
€18
Tartare di gambero rosso siciliano
€18
Primi piatti
Spaghetti con vongole
€20
Spaghetti con ricci
€22
Spaghetti ricci e gamberi rossi
€25
Paccheri gambero rosso e pistacchio
€23
Calamarata di ragù di triglia
€20
Busiata La Perla del Mare con cozze, asparagi di mare e patate
€20
Primo del giorno dello chef
Prezzo del giorno
Fettuccine all'astice
€60 per 2 persone
Tagliolini all'aragosta
€13 all'etto
Spaghetti con granchio
€50 per 2 persone
Secondi piatti
Tagliata di tonno con rucola, pomodorini e scaglie di Grana
€25
Grigliata di pesce
€35
Pesce spada alla griglia con contorno
€18
Calamaro alla griglia con contorno
€18
Pesce spada alla Palermitana con ciliegino, capperi, olive e cipolle di Tropea
€20
Fritto di calamari
€18
Frittura di paranza
€25
Pesce spada alla Fanese con contorno
€20
Tagliata di salmone con lattuga, pomodorini, cipolla di Tropea e limone
€25
Pesce del giorno
€6 all'etto
Menu a prezzi fissi
Compreso acqua, vino, caffè e amaro.
7 tipi di antipasti, 2 assaggi di primo dello chef
€40 a persona
7 tipi di antipasti, grigliata mista di pesce
€40 a persona
7 tipi di antipasti, un primo e un secondo dello chef
€50 a persona
Dolci
Crema fredda al caffè
€6,50
Parfait pistacchio e mandorla
€6,50
Parfait pistacchio con granella caramellata
€6,50
Parfait mandorlato
€6,50
Cassatina mignon
€5
Tortino al pistacchio
€5,50
Soufflé cioccolato e pistacchio
€6
Soufflé al cioccolato
€6
Tartufo cioccolato e crema
€6,50
Tartufo panna e caffè
€6,50
Le Tentazioni panna e cioccolato
€6,50
Le Tentazioni Tiramisù
€6,50
Le Tentazioni crema e amarena
€6,50
Le Tentazioni limoncello
€6,50
Cassatina Siciliana
€5
Dalia al limone
€5,50
Mini Tiramisù al mascarpone
€6
Bevande
Acqua naturale 75 cl
€3
Acqua frizzante 75 cl
€3
Acqua naturale 50 cl
€1,50
Coca Cola 33 cl
€3
Tè pesca/limone 33 cl
€3
Acqua tonica
€3
Birre
Corona
€5
Heineken
€5
Cocktail
Spritz Aperol
€6
Spritz Campari
€6
Gin Tonic
€6
Gin Mare Tonic
€10
Rum-Cola
€5
Digestivi
Amaro del Capo
€5
Amaro Montenegro
€5
Jägermeister
€5
Jack Daniel's Whiskey
€7
Limoncello
€4
Caffè
€1,50
Caffè Cremino
€3
Sorbetto
€3
Vini bianchi
Firriato - Charme Bianco
€20
Firriato - Le Sabbie dell'Etna
€25
Milazzo - Maria Costanza
€28
Milazzo - Metodo Classico
€40
Paolini - Di Siu Zibibbo Secco
€20
Paolini - Maleka
€20
Paolini - Inzolia
€18
Paolini - Chardonnay
€18
Paolini - Gurgo Spumante Cataratto
€20
Paolini - 1508 Spumante Grecanino
€22
Fina - Kikè
€20
Fina - Mamarì Sauvignon
€20
CVA - Fileno Grillo Superiore
€25
CVA - Chardonnay Aquilae
€20
CVA - Etna Bianco Catarratto
€35
CVA - 50° Gurgo Spumante Cataratto
€25
CVA - La Ferla Inzolia
€18
Delicio Rosato
€20
Vino della Casa
€10
Champagne
Laurent Perrier Brut
€90
Moët Impérial
€120
Vini rossi
Castellucci Miano - Miano Brut
€20
Castellucci Miano - Miano Catarratto
€25
Castellucci Miano - Miano Shiara Catarratto Superiore
€40
Etna Rosso
€35
Maria Costanza
€40
Nero d'Avola
€20